特別用途食品ガイド含め、カラーで見やすく、おいしそう。電子レンジ調理も多く、 一人分レシピなので続けやすい。
これから低たんぱく食に取り組む人に一押しの本。
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適正たんぱく食普及会

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2003年刊行。いまや常識になりつつある内容が多く、ある意味安堵。
赤ちゃんについてはわからないことがまだまだある。研究に必要ならば、親子ともども参加したい。

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病気は無理な生き方・楽な生き方で起こる。
とは、なるほど。
少し過剰に煽っている気もするが、甘いものを食べると急激な高決闘になる恐れがあり、その後の低血糖を凌ぐため、また甘いものを食べる悪循環に陥る可能性があること。穀物で緩やかな血糖管理が望ましいこと。
部屋の明かりは、シーリングではなく、明るすぎないランプを提案するなど、ためになる提案も。

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食品のタンパク質含有図表
食品成分表の活用を推奨するなど、個人的にはわかりやすさと好感度高し

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【脳】「記憶力をのばしたい!」キャスリン・ジェイコブソン・ミラン:マインドマップ的読書感想文

図書館未収蔵。5/2発売

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